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La tarte aux pommes de Blanche neige~白雪姫のアップルパイ~

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去年のクリスマス頃に作ったアップルパイ。

フランス菓子のレシピを参考にして初めて作ってみたら、

時間はかかったけれど本当に美味しい!

思ったよりパイ生地=パートゥフイユテにも層が出来て、サクサクしてました。

中身のりんごのコンポートも美味しかった。

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ちびっ子達にもあげる予定だったので、

生地をセルクルとクッキー型でこんな風にアレンジしてみました。

タイトルまでつけました(笑)

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レシピの緻密さに圧倒されそうになるけど、

こんなお菓子が作れるのって幸せ(*^-^*)

出来上がるまでに2~3日かかるのにあっという間に完食されたけれど、

それもまた幸せ。

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by ayumink0812 | 2014-03-21 19:59 | お菓子
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