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内祝にサブレ・オ・ノワ・ドゥ・ココを。



ご縁があって、友人の出産祝いのお返しの品に

サブレ・オ・ノワ・ドゥ・ココ

をオーダーメイドさせてもらうことになりました。










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まさか自分がお菓子を

こんな風に注文を受けて作ることになるなんて

思ってもみなかったので、

ちょっと緊張しながら、

でも精一杯作らせてもらいました。










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さらに美味しくなるように

バージョンアップしているところなのですが、

既に召上がって頂いた方々には

「美味しかった」と

おっしゃって頂けたようで、

本当に良かった。。。










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自分の手で作ったものが誰かに届くまで、

「これで良いのかな?」「もうちょっとこうした方が良かったかな」

「ちゃんと自分の望んでいる味や状態で食べてもらえるのだろうか」

色んなことを考えて、ドキドキします。

きっと母親が子供を外に見送る時も

こんな気持ちなのかなと思って、

自分に出来ることを精一杯してあげるつもりで、

このお菓子たちを見送っています。















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by ayumink0812 | 2014-08-02 14:23 | お菓子
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