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~プティ・ガッレト・デ・ルワ~




小さく焼いたガレット・デ・ルワ。

丸くなるはずが、焼き上がったら楕円形に・・・笑。

シンプルなお菓子の難しいところは、ごまかしがきかないところ。

原因を調べて解明していこうと思います。










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今回のガレット・デ・ルワの模様は、

太陽と月桂樹(上写真の向かって左が太陽、右が月桂樹)。

他にも麦の穂やヒマワリの模様が一般的なのだそうです。










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こういう幾何学模様に惹かれてしまうのですが、

幾何学模様といえばやっぱりあのイベント・・・ルミナリエ 。

今年のテーマは"夢と光"だそうです。










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準備も着々と進んでいるようで、

点灯が楽しみです ☆彡
























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by ayumink0812 | 2014-11-29 11:01 | お菓子
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