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~サブレ・プラリネ~




ロングバケーション・・・。

ハードな日々を送っていました。

その長いお休みの終わりにふさわしい

サブレ・プラリネ。










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ノワゼットゥ(ヘーゼルナッツ)のプラリネがたくさん入っています。

プラリネはローストしたノワゼットゥとキャラメルを

ローラーを通してペースト状にしたもの。










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プラリネは、よく日に焼けた夏休みの思い出のようで

懐かしい。










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旅した数多くの国々の中でもフランスが好きで

「(私に)合うと思う」と言い、

もちろん一緒に行きたいという誰かの言葉は

嵐とともに幻と化した今年の夏の夜。










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今という時間は私がより天に近づくための時間。

眠っていたものが目覚めるときが来ている私を

これからもどうぞ温かく見守っていてください。

あの日見た大きな大きな流星に

そう願えば良かったな・・・。






















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by ayumink0812 | 2015-08-25 22:40 | お菓子
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